As principais funções incluem:
Atendimento ao Cliente
• Recepção e atendimento: Receber os clientes com cordialidade, esclarecer dúvidas sobre o cardápio e realizar pedidos.
• Sugestão de produtos: Conhecer o cardápio e sugerir produtos de acordo com as preferências do cliente.
• Resolução de problemas: Lidar com eventuais problemas ou reclamações dos clientes, buscando soluções rápidas e eficazes.
Preparo de Bebidas e Alimentos
• Preparo de cafés: Dominar diferentes métodos de preparo de café, como expresso, coado, etc.
• Preparo de outras bebidas: Preparar chás, sucos, refrigerantes e outras bebidas oferecidas no cardápio.
• Montagem de pratos: Montar pratos simples e lanches, seguindo as receitas e padrões de qualidade da cafeteria.
Organização e Limpeza
• Manutenção da área de trabalho: Manter a bancada de trabalho limpa e organizada.
• Limpeza de equipamentos: Limpar e higienizar máquinas de café, bules, xícaras e outros utensílios.
• Reposição de produtos: Reposição de produtos na bancada e no estoque.
Outras Funções
• Controle de estoque: Acompanhar o estoque de produtos e realizar pedidos quando necessário.
• Participação em treinamentos: Participar de treinamentos sobre novos produtos, técnicas de atendimento e normas de higiene.
Habilidades Essenciais para um Atendente de Cafeteria:
• Bom relacionamento interpessoal: Ser comunicativo, simpático e paciente para lidar com os clientes.
• Organização e atenção aos detalhes: Manter a organização do ambiente de trabalho e garantir a qualidade dos produtos.

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